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Escolher um vinho adequado ao prato
Este e-book é uma introdução ao mundo da Enogastronomia, com 7 sugestões prácticas para escolher um vinho para um prato de forma adequada, com mais confiança e minimizando riscos e erros.
O que irá obter com este e-book:
7 dicas prácticas e que pode colocar imediatamente em práctica
Uma introdução à temática da Enogastronomia
Uma introdução à temática da Harmonização de comida e vinho
Quem é o Luis Gradíssimo?
Um apaixonado pelo mundo da Gastronomia e do Vinho
Autor, formador, consultor e organizador de eventos, com mais de 10 anos de experiência no mundo do Vinho, criador e responsável pela marca Enóphilo®, insígnia de várias formações e de eventos como o Enóphilo Wine Fest (Lisboa, Coimbra e Porto) ou o Brut Experience® (evento e concurso intenacional de espumantes).
Um enófilo que aprecia a mesa e que se dedica à conjugação destes dois mundos. Este e-book é uma introdução às temáticas da Enogastronomia e da Harmonização de comida e vinho, que vem na sequência do seu primeiro livro (Enogastronomia) publicado em 2020.
Saiba mais em www.gradissimo.com
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